Video Tutorials
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OpenOrganicFarm Teaser
01 Dauerbeet Theorie
In diesem Video stelle ich euch Dauerbeete vor. Dabei werden Vor- und Nachteile thematisiert und verschiedene Gemüse vorgestellt, die sich …
02 Dauerbeet Fails
In diesem Video sprechen Philipp und ich über unsere größten Fehler beim Einsatz von Dauerbeeten. Dabei geht es nicht nur …
03 Dauerbeet Anlegen 1
In diesem ersten Teil unseres Doppelvideos zum Thema Dauerbeete anlegen stelle ich euch die benötigten Materialien vor. Außerdem reden wir …
04 Dauerbeet Anlegen 2
Dies ist der zweite Teil unseres Doppelvideos zum Anlegen von Dauerbeeten. In diesem Video werde ich mit Hilfe von Philipp …
05 Dauerbeet für Direktsaat vorbereiten
In diesem Video geht es um die Voraussetzungen, die ein Beet braucht, um erfolgreich eine Direktsaat ausbringen zu können. Das …
06 Radieschen aussähen
Im letzten Video haben Philip und ich euch gezeigt, wie man ein Beet für eine Direktsaat vorbereitet. In diesem Video …
07 Follow up Radieschen
In diesem Video schauen wir uns unsere Radieschen, die wir im letzten Video ausgesaät und als Mischkultur mit Mixsalat angebaut …
08 Dauerbeete Okkultation und Solarisation
In diesem Video geht es um eine kraftsparende Möglichkeit, unerwünschten Bewuchs von unseren Dauerbeeten zu bekommen. Hierzu werden zwei Methoden …
09 Follow up Solarisation
In diesem Video schauen wir uns die Ergebnisse aus unserem Okkultations- und Solarisationsexperiment an und schauen, was wir daraus gemeinsam …
10 Jungpflanzen pflanzen
In diesem Video zeige ich, wie ihr eure Jungpflanzen am besten in die Erde bringt. Dabei gehe ich auf den …
11 Dammbau Gemüse
In diesem Video stelle ich euch den Anbau auf Dämmen als Alternative zu Dauerbeeten vor. Dabei schauen wir uns zwei …
12 Tropfbewässerung
In diesem Video stelle ich euch Tropfbewässerung vor. Wir sprechen über Vorteile und Nachteile und darüber, was es beim Kauf …
13 Zusätzliche Ernte Generieren 1
In diesem Videodreiteiler möchte ich euch Möglichkeiten vorstellen, wie ihr zusätzliche Ernten aus bereits abgeernteten Gemüsebeständen realisieren könnt, um so …
14 Zusätzliche Ernte Generieren 2
In diesem Videodreiteiler möchte ich euch Möglichkeiten vorstellen, wie ihr zusätzliche Ernten aus bereits abgeernteten Gemüsebeständen realisieren könnt, um so …
15 Zusätzliche Ernte Generieren 3
In diesem Videodreiteiler möchte ich euch Möglichkeiten vorstellen, wie ihr zusätzliche Ernten aus bereits abgeernteten Gemüsebeständen realisieren könnt, um so …
16 Netztalk Theorie
In diesem Video sprechen wir über Netze im Gemüsebau. Dabei schauen wir uns Schattierungsnetze und Kulturschutznetze näher an und ich …
17 Netztalk Praxis
In diesem Video zeige ich euch den praktischen Einsatz von Kulturschutznetzen. Es geht um Schadbilder, Einsatzmöglichkeiten und auch die Frage: …
18 Jungpflanzenaufzucht Ausrüstung
In diesem Video zeigen Britta und ich euch, was ihr benötigt, um eure eigene, kostengünstige Jungpflanzenanzucht für den professionellen Einsatz …
19 Jungpflanzenaufzucht Abhärtung
In diesem Video sprechen Britta und ich darüber, wie wir Jungpflanzen auf die harten Bedingungen außerhalb der geschützten Anzucht vorbereiten …
20 Temperiertes Anzuchtsystem
In diesem Video stelle ich euch den Aufbau eines beheizbaren Anzuchtsystems für Jungpflanzen im Detail vor.
21 Aussaat Quickpot
In diesem Video zeige ich euch kleinschrittig, wie ihr Asia-Salat in Quickpotplatten aussäen könnt. Zusätzlich gibt es Informationen zu Substrat, …
22 Aussaat in Schale
In diesem Video zeige ich euch, wie ihr professionell in Saatschalen aussät. Außerdem erkläre ich euch, wann es Sinn macht, …
23 Eigene Saatgutgewinnung Theorie
In diesem Video spreche ich mit euch darüber, was es bei der Erzeugung von eigenem Saatgut zu beachten gilt. Es …
24 Eigene Saatgutgewinnung Praxis
In diesem Video geht es darum, wie ihr selber Tomatensaatgut erstellen könnt. Mit vielen Tipps und Tricks zeige ich euch …
25 Tomaten ernten Teil 1
In diesem Video erkläre ich euch, dass die Ernteplanung von Tomaten schon vor der Pflanzung beginnt. Wir schauen uns den …
26 Tomaten ernten Teil 2
In diesem Video nehme ich euch mit auf eine praktische Tomatenernte und erkläre euch die Handgriffe und Kniffe, die es …
27 Tomaten ausgeizen
In diesem Video erkläre ich euch, wie ihr eure Tomaten durch cleveres Ausgeizen zu mehr Ertrag und einer besseren Pflanzengesundheit …
28 Arbeitsstruktur und Führung
In diesem Video stellen Britta und ich euch rationale und konfliktarme Arbeitsstrukturen auf betrieblicher Ebene vor. Anhand von praktischen Beispielen …
29 Betriebliche Konflikte
In diesem Video sprechen Britta und ich über betriebliche Konflikte und wie wir mit ihnen umgehen können. Mit vielen praktischen …
30 Blühstreifen
In diesem Video stelle ich euch verschiedene Möglichkeiten vor, Blühstreifen in eure Gärten zu integrieren. Von Blühstreifen in den Beeten …
31 Erntevorbereitung und -rationalisierung
In diesem Video gebe ich basierend auf eigenen Erfahrungen viele nützliche Tipps und Tricks rund um das Thema Ernte. Primär …
32 Zierpflanzen
In diesem Video teilt Britta ihr Wissen als Gärtnermeisterin im Zierpflanzenbau bei der Wahl der richtigen Pflanzen für einen Nützlings- …
33 Werkzeug Anti Konsum
Gutes Werkzeug kostet zurecht viel Geld. Gerade beim Aufbau eines neuen Betriebes sollte genau hingeschaut werden, welche Anschaffungen wirklich benötigt …
34 Mulch
In diesem Video sprechen Phillip und ich mit euch über das Thema Mulch. Neben einer Erklärung, was Mulch eigentlich ist, …
35 Folientunnel
In diesem Video stellt uns Phillip seinen Folientunnel vor. Außerdem sprechen wir darüber, worauf man bei der Auswahl eines eigenen …
38 Klimaresiliente Anbausysteme Teil 1: Probleme
In diesem Video möchte ich euch als Praktiker einmal vorstellen, welche Herausforderungen der Klimawandel in den letzten Jahren für mich …
36 Beikräuter
In diesem Video stelle ich euch einige Möglichkeiten vor, die Beikräuter in eurem Garten zu nutzen. Esst bitte auch nach …
37 Lagermöglichkeiten von Gemüse
In diesem Video gebe ich euch Tipps und Tricks zum Einlagern von Gemüse. Außerdem geht es darum, welche Gemüse sich …
39 Klimaresiliente Anbausysteme Teil 2: Lösungsansätze
In diesem Video teile ich mit euch meine persönlichen Erfahrungen, wie ich in meiner Rolle als Gärtner in den letzten …
40 Aus und Fortbildungsmöglichkeiten
In diesem Video stelle ich euch Möglichkeiten vor, wie ihr euch im Gartenbau fortbilden könnt. Außerdem werden verschiedene Ausbildungsformen thematisiert, …
41 Pflanzengesundheit Teil 1
In diesem Video möchte ich euch Rahmenbedingungen zeigen, unter denen Pflanzen gesund bleiben können. Eine gesunde Pflanze wird keine chemischen …
42 Pflanzengesundheit Teil 2
In unserem zweiten Video zum Thema Pflanzengesundheit begeben wir uns nun in den geschützten Anbau und schauen uns die Pflanzenbestände …
43 Market Garden Tour 1
In diesem Video lade ich euch zu einem kleinen Rundgang durch meinen Garten ein. Dabei werde ich euch anhand praktischer …
44 Market Garden Tour 2
In diesem Video setzen wir den Rundgang durch meinen Garten fort. Dabei werde ich euch anhand weiterer praktischer Beispiele zeigen, …
45 Hacken Mensch vs Maschine
In diesem nicht ganz ernst gemeinten Bonusvideo treten Philipp „The Maschine" und das „tapfere kleine Hackerlein" auf den krautigen Flächen …
46 Ende
