Die optimale Bewässerung von Aubergine richtet sich nach dem Standort, an dem sie angebaut wird. Sie hängt im Wesentlichen von der Bodenart, Temperatur und Sonneneinstrahlung ab. Es lassen sich aber einige generalisierte Aussagen treffen. Die Bewässerung sollte im Idealfall über Tropfschläuche erfolgen, die unter der Mulchdecke verlegt sind. Ein Tropfer pro Pflanze ist ausreichend. Nach dem Angießen sollte sparsam gewässert werden, damit die Pflanzen dazu angehalten werden, aktiv auf Wassersuche zu gehen und ein umfangreiches Wurzelsystem zu entwickeln. Hierbei ist es hilfreich, wenn schon in der Jungpflanzenanzucht darauf geachtet wurde, die Pflanzen sparsam zu wässern. Sobald der Fruchtansatz beginnt und die Früchte etwa waldnussgroß sind, sollte mehr gewässert werden. Generell ist auf eine gleichbleibende Bodenfeuchte zu achten, um Wachstumsstockungen zu vermeiden. Eigene Erfahrung: In trockenem, heißem Klima ist die Aubergine sehr anfällig für den Befall mit Spinnmilben. Hier hat es sich bewährt, die Luftfeuchte zu erhöhen und die Pflanzen alle zwei Tage morgens abzubrausen. Wichtig ist dabei, dass die Blätter vor dem Abbrausen für einige Zeit vollständig trocken waren. Eine Erhöhung der Blattnässedauer erhöht sonst immer die Gefahr eines Befalls mit Schadpilzen.